تاریخچه جذاب چیپس دوریتوس

چیپس دوریتوس یکی از معروف ترین چیپس هایی دنیا هست که بر عکس چیپس های معمولی که بر پایه سیب زمینی سرخ شده درست شده، از ذرت بو داده آماده می شود.

با آقای شکلات همراه باشید با معرفی این چیپس خوشمزه.

                                    خوشمزه ترین چیپس خارجی

درباره طعم های چیپس دوریتوس اگر بخواهیم بگیم دنیایی از مزه های مختلف رو در کنار هم آورده و با ادویه های مختلفی که دارد با خوردن هر عدد از این چیپس ها طعم های مختلف رو تجربه خواهید کرد.

از جمله طعم هایی که از چیپس دوریتوس تولید شده میتوان به :

پنیر ناچو  –  هات کورن  – تاکو – پنیری اشاره کرد.

همچنین با چیپس های دوریتوس انواع آشپزی ها هم انجام می شود. می توانید از این جا یک نمونه رو ملاحضه بفرمایید.

یکی از بیشترین نوع مصرف چیپس دوریتوس با سس سالسا می باشد. سس سالسا از گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، سیر و پیاز به همراه ادویه های مختلف درست می شود.

چیپس دوریتوس  از چیپس های معمولی مانند چیپس پرینگلز که از سیب زمینی درست می شود (البته به یاد داشته باشید چیپس پرینگلز از خمیر سیب زمینی تهیه می شود) کمی زخیم تر هست ولی به خاطر اینکه از روغن کمتری در تولید آن استفاده شده ضرر کمتری نسبت به چیپس های معمولی داره. 

استفاده از ذرت به جای استفاده از سیب زمینی نیز باعث شده که  ارزش غذایی بیشتری داشته باشد.

تاریخچه چیپس دوریتوس بسیار جالب هست:

اولین بار چیپس دوریتوس در دیزنی لند کالیفرنیا درست شد. ولی چگونه ؟

رستورانی که در آن غذاهای مختلف با نان ترتیلا آماده می کرد، اضافه نان هایی ترتیلا که برش داده میشد و بلا استفاده بود رو در روغن سرخ کرد و با ادویه های مختلف معطر و خاص مخلوط کرد.به این ترتیب اولین چیپس دوریتوس آماده شد.

استقبال از این محصول به طوری شگفت انگیز بود که یکی از کارمندان این رستوران تصمیم گرفت کارخانه تولید چیپس دوریتوس را راه اندازی کند.

چیزی نگذشت که چیپس دوریتوس یکی از پر طرفدار ترین چیپس های آمریکا شد. 

میزان فروش چیپس دوریتوس:

در سال 1993 بر اساس آمار موجود کارخانه فیری تولی از فروش چیپس دوریتوس مبلغ 1.2 میلیارد دلار فروش داشته است.

بازنگری در چیپس دوریتوس:

همچنین در سال 1994 این کارخانه در بزرگترین طراحی های مجدد خود مبلغی در حدود 50 میلیون دلار هزینه کرد. برای این کار مدیر بازاریابی این شرکت از 5000 نفر چیپس خور دعوت کرد و نظرات تک تک آنها رو درباره چیپس دوریتوس پرسید.

این کار به خاطر این بود که دور چیپس دوریتوس گرد شود و همچنین اندازه خود چیپس ها نیز بزرگتر از قبل شد. بزرگتر شدن اندازه چیپس دوریتوس باعث میشه که ادویه های بیشتری بر روی این چیپس ها قرار بگیره و طعم دلچسب تری داشته باشه.

از دیگر تغییرات در این سال مصرف کمتر روغن در این چیپس دوریتوس بود.