سس هاینز کچاپ طعمی محبوب از کچاپ
سس کچاپ هاینز یکی از محصولات معروف و پرکاربرد در دنیاست که به وسیله شرکت H. J. Heinz Company تولید میشود. این سس از دهه ۱۸۷۰ به عنوان یک انتخاب محبوب در میان مصرفکنندگان شناخته شده است و امروزه در سراسر جهان استفاده میشود.
انواع سس های متنوع با طعم های بی نظیر در فروشگاه آقای شکلات ایران
عنوان | توضیحات |
نام محصول : | سس هاینز HEINZ |
ساخت کشور : | امریکا |
طعم : | کچاپ |
وزن : | 570 گرم |
17g |
Serving Size / در هر |
97kcal |
Energy /انرژی |
23g |
suger/شکر |
24g |
Carbohydrate / کربوهیدرات |
0g |
Fat/چربی |
0.7g |
Fibre/فیبر |
1.2g |
پروتئین / Protein |
720mg |
نمک / salt |
معرفی سس هاینز کچاپ(Heinz ketchup)
سس کچاپ گوجه فرنگی هاینز یکی از محصولات معروف شرکت H. J. Heinz Company است که توسط شرکت Kraft Heinz Company تولید میشود.
طعم و مواد تشکیل دهنده
سس هاینز اصلیترین ترکیبهای خود را از گوجهفرنگی، سرکه، شکر، نمک و ادویههای طبیعی مانند پیاز و ادویههای دیگر تهیه میکند.
این ترکیبات به سس کچاپ هاینز طعم متعادلی از شیرینی، ترشی و طعم گوجه فرنگی میدهند که بسیاری از مصرفکنندگان آن را دوست دارند.
کاربردها
سس کچاپ هاینز در بسیاری از غذاها و وعدههای غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. این شامل غذاهایی مانند همبرگر، ساندویچ، پیتزا، سوسیس، ساندویچ تن ماهی، ساندویچ گوشت، سالاد، مرغفرنگی و بسیاری دیگر است.
همچنین معمولاً به عنوان یک ادویه در آمادهسازی غذاهای گوشتی، سسهای سبزیجات و غذاهای آماده و مواد غذایی آماده به کار میرود.
نحوه استفاده از سس هاینز
استفاده از سس کچاپ هاینز بسیار آسان است. معمولاً این سس به عنوان یک تزئین بر روی غذاها یا به عنوان ادویهای کنار غذا سرو میشود.
مصرفکنندگان میتوانند به صورت مستقیم از بطری یا بستهبندیهای دیگر استفاده کنند یا از طریق پمپهای دستی یا اتوماتیک در رستورانها و مکانهای تجاری استفاده نمایند.
نحوه نگهداری
برای نگهداری بهینه، سس کچاپ هاینز باید در محیط خنک و خشک نگهداری شود. بطریها باید کاملا بسته و از نور مستقیم خورشید دور نگهداشته شوند.
همچنین در صورت استفاده از بستهبندیهای یکبار مصرف، باید پس از باز کردن بسته، در یخچال نگهداری شود و در زمان مناسب مصرف شود.
محبوبیت سس هاینز
سس کچاپ هاینز به دلیل طعم متمایل به شیرینی و ترشی، آسانی استفاده، وسواس تولید و کیفیت بالا، محبوبیت بالایی در بین مصرفکنندگان دارد.
این سس در سراسر جهان بازار فروش گستردهای دارد و به عنوان یکی از اصلیترین ادویههای غذایی شناخته میشود.
همچنین به دلیل تنوع محصولات و ابتکارات مستمر در تولید محصولات جدید مانند مخلوطهای مختلف،
سسهای ترکیبی و نسخههای محدود، هاینز همواره توانسته است بازار خود را حفظ و گسترش دهد.
تاریخچه
این سس اولین بار در سال ۱۸۷۶ به نام “کتساپ” (catsup) به بازار عرضه شد. تولیدات آن در سال ۱۹۰۷ به ۱۲ میلیون بطری رسید
و به کشورهایی مانند استرالیا، آمریکای جنوبی، ژاپن، نیوزیلند، آفریقای جنوبی و انگلستان صادر شد.
در ژانویه ۲۰۰۹، تصویر یک خیار ترش به عنوان نشان تجاری این سس که از دسامبر ۱۸۹۰ استفاده میشد، با تصویر یک گوجه فرنگی جایگزین شد.
در سال ۲۰۱۲، بیش از ۶۵۰ میلیون بطری از این سس در سراسر جهان فروخته شد.
تولید و توزیع
هاینز تمام سس کچاپ گوجه فرنگی خود را برای بازار آمریکا در دو کارخانه تولید میکند: یکی در Fremont، اوهایو و دیگری در Muscatine، آیووا.
آنها کارخانه کانادایی خود را در Leamington، انتاریو، که در سال ۲۰۱۴ بسته شد، داشتند.
این کارخانه اکنون متعلق به Highbury Canco است و گوجهفرنگیهای مورد استفاده در کچاپ گوجه فرنگی French’s برای بازار کانادایی را فرآوری میکند.
به طور کلی، هاینز در کارخانههای مختلفی در سراسر جهان، از جمله انگلستان و هلند، کچاپ گوجه فرنگی تولید میکند.
انواع سس هاینز
هاینز علاوه بر تولید کچاپ گوجه فرنگی معمول خود، نسخههای مختلفی را نیز تولید میکند، از جمله نسخهای که با شکر تولید شد.
در سال ۲۰۰۰، آنها کچاپهایی با رنگهای مختلف برای کودکان تولید کردند. این انواع در سال ۲۰۰۶ قطع تولید شدند.
در سال ۲۰۱۱، آنها نیز نسخهای با سرکه بالزامیک تولید کردند. این نسخه در سال ۲۰۱۸ متوقف شد.
خط محصولات Saucy Sauce
در آوریل ۲۰۱۸، هاینز اعلام کرد که “Mayochup” یک مخلوط از مایونز و کچاپ است که بیش از ۵۰۰،۰۰۰ کاربر در یک نظرسنجی توییتری “بله” را به این محصول مورد نیاز دادند.
این سس در سپتامبر ۲۰۱۸ در فروشگاههای آمریکایی عرضه شد. در مارس ۲۰۱۹، پس از موفقیت کمپین Mayochup،
هاینز اعلام کرد که دو محصول جدید را به مناسبت ۱۵۰ سالگی شرکت منتشر کرده است:
“Mayomust”، ترکیبی از مایونز و خردل، و “Mayocue”، ترکیبی از مایونز و سس باربیکیو. در آوریل ۲۰۱۹، آنها “Kranch” را عرضه کردند که مخلوطی از کچاپ و سس رنچ است.
این سس جدید با بازخورد متفاوتی در اینترنت مواجه شد، با این حال برخی مصرف کنندگان علاقهمند به آن بودند.
بستهبندی سس هاینز
سس کچاپ هاینز در بطریهای شیشهای و پلاستیکی با اندازهها و حجمهای مختلف بستهبندی میشود.
آنها بطری شیشهای هشتضلعی خود را برای اولین بار در سال ۱۸۸۹ معرفی کردند و در سال ۱۸۹۰ ثبت اختراع شد.
در رستورانها، بطری شیشهای معمولاً شامل حدود ۱۴ اونس (۴۰۰ گرم) کچاپ است.
در سال ۲۰۰۲، بطری پلاستیکی قابل فشردن (یک بطری قرمز نفتی با یک درپوش سفید گسترده در پایین) برای رستورانها معرفی شد.
این طراحی باعث میشود کچاپ از بطری کمتری خروج کند. بطریهای قابل فشردن با طراحی مشابه، با اندازههای مختلف، در فروشگاههای مواد غذایی موجود است.
همچنین به عنوان بستهبندیهای یکبار مصرف از جعبههای فلزی و پلاستیکی و شیشهای و همچنین بستهبندیهای فویلی و/یا پلاستیکی استفاده میشود.
بطری کوچکی حاوی حدود ۲.۲۵ اونس (۶۴ گرم) کچاپ برای سرویس اتاق در هتلها یا موقعیتهایی که استفاده از بستهبندیهای یکبار مصرف مرتبط با رستورانهای فستفود غیرمطلوب است، بستهبندی میشود.
طرح تقلب
در سال ۲۰۱۲، یک طرح مدعی به نام “هاینز ساده” (که شامل شربت کلتوز قند است) به دست آمد که در بطریهایی با برچسبهای تقلبی برای “هاینز ساده” (که قند دارد) موجود بود.
در آن زمان، به گفته یک سخنگوی هاینز، آنها در حال همکاری با اداره تحقیقات جنایی غذا و داروی آمریکا بودند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.